ristorante chiavari
- Il cuore dell'India a Chiavari -
Benvenuti al Taj Mahal, un angolo d'India nel cuore di Chiavari, dove tradizione e autenticità si incontrano per regalarvi un viaggio unico tra i sapori e i profumi del Punjab.
La nostra storia nasce dalla passione per la cucina indiana e dal desiderio di far scoprire ai nostri ospiti la ricchezza e la diversità culinaria di una terra affascinante. Dopo aver maturato anni di esperienza nel settore a Milano, abbiamo scelto di portare le nostre radici a Chiavari, una città accogliente e vibrante, perfetta per condividere i nostri piatti più autentici.
Al Taj Mahal, ogni dettaglio è pensato per offrirvi un’esperienza indimenticabile. La nostra cucina è affidata a un team di chef indiani esperti, che utilizzano solo ingredienti freschi e spezie selezionate per garantire l’autenticità di ogni portata. Dal forno tandoor, simbolo della tradizione culinaria indiana, ai piatti delicati e saporiti del Punjab, ogni boccone è un tributo alla nostra terra natale.
Negli anni, il Taj Mahal è diventato un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica, con fine settimana da tutto esaurito e clienti che tornano per assaporare i nostri piatti più amati, come il famoso Salmone all'Indiana.
Siamo orgogliosi di essere una finestra sull’India nel cuore del Tigullio, un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione e dove ogni ospite può vivere un viaggio sensoriale unico.
Vi invitiamo a scoprire la nostra passione per la cucina indiana, a lasciarvi conquistare dai nostri sapori e a diventare parte della famiglia del
Taj Mahal.
Venite a trovarci e lasciatevi trasportare in un viaggio tra i colori, i profumi e i sapori dell’India.
Il nostro staff in sala, composto da professionisti, unisce cordialità e professionalità per farvi sentire a casa, spiegandovi con passione i segreti dei nostri piatti e accompagnandovi nella scelta perfetta per il vostro palato.